أفضل 10 طرق لعمل الايس كريم

الآيس كريم من الأطعمة اللذيذة التي يحبها الكبار ويحبها الأطفال ، ويمنحك إحساسًا بالانتعاش في الصيف ، وله نكهات عديدة ، لذا سنتعلم معًا من خلال هذا المقال عن أفضل 10 طرق لصنع الثلج كريم. من الأفضل تحضير الآيس كريم في المنزل لأن معظم الآيس كريم الموجود في السوبر ماركت يحتوي على نكهات وملونات تضر بصحة طفلك وتسبب له الإسهال. يتكون الآيس كريم من الماء والحليب والفواكه مثل المانجو والموز والفراولة وغيرها. لكن من الضروري ألا يأكل طفلك كميات كبيرة من الآيس كريم حتى لا يسبب له الأذى.

نصائح مهمة لتقديم الآيس كريم للأطفال:

من الضروري التحقق من مكونات الآيس كريم قبل تقديمه لطفلك ، لأن هناك بعض مكونات الآيس كريم التي تسبب الحساسية لدى بعض الأطفال ، مثل الفراولة والفول السوداني.

ضرورة استشارة طبيبك قبل تقديم الآيس كريم لطفلك لأول مرة ، ويجب مراعاة أن الطفل أكبر من عام.

يجب ألا تفرط في إطعام طفلك بالآيس كريم لأنه يسبب تسوس الأسنان ويحتوي على كميات من السكر التي تضر بطفلك.

كريم كما يؤدي

يمكنك أن تقدم لطفلك بدائل مفيدة للآيس كريم لطفلك ، مثل عصائر الفاكهة الطازجة أو الكاكاو والشوكولاتة المجمدة التي يحبها الأطفال ، وكذلك بعض شرائح الفاكهة مثل الموز والفراولة المغطاة بالشوكولاتة.

أفضل 10 طرق لصنع الآيس كريم

أفضل 10 طرق لصنع الآيس كريم:

10- آيس كريم موز

ايس كريم الموز

مكونات

  • 4 موزات.
  • نصف كوب حليب.

طريقة تحضير آيس كريم الموز

  • يقطع الموز إلى قطع صغيرة ويوضع في الثلاجة حتى يتماسك.
  • نضع الموز المقطع في الخلاط ونضيف الحليب.
  • اخلطي المكونات جيدًا حتى تصبح متجانسة ويصبح الخليط كريميًا.
  • ضع الآيس كريم في أكواب لعدة ساعات في الثلاجة.
  • زين وجه الآيس كريم بقطع من الموز وألف قطعة هنا من خلال أفضل 10 طرق لصنع الآيس كريم.

9- آيس كريم قهوة

بوظة القهوة

مكونات

  • كوب حليب.
  • 2 بيض كبير.
  • كوب كريم.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من القهوة.
  • فانيلا.

طريقة تحضير قهوة ايس كريم

  • ضع الحليب مع السكر المضاف في وعاء على نار متوسطة.
  • افصل صفار البيض عن البياض ، واضرب الصفار جيدًا.
  • أضيفي صفار البيض إلى الخليط مع التحريك حتى يتكاثف.
  • أضيفي القهوة والفانيليا إلى الخليط واخلطي جميع المكونات جيدًا.
  • ارفع القدر عن النار واتركه حتى يبرد.
  • نخفق بياض البيض في وعاء آخر ثم نضيفه إلى الخليط.
  • يُعاد خلط جميع المكونات جيدًا بالخلاط الكهربائي ، مع إضافة الكريمة حسب الرغبة.
  • ضعي المزيج في الثلاجة لمدة خمس ساعات حتى يتصلب ثم قدميه.

8- آيس كريم فانيليا

مثلجات الفانيليا

مكونات

  • 2 كوب حليب.
  • 3 أكواب كريمة خفق.
  • ثلاث ملاعق كبيرة فانيليا.

طريقة تحضير آيس كريم الفانيليا

  • ضعي الحليب والقشدة في وعاء عميق ، واخفقي جميع المكونات بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج تمامًا.
  • أضف الفانيليا مع الاستمرار في الخلط.
  • ضع الخليط في وعاء وضعه في الفريزر حتى يتماسك.
  • ضع الآيس كريم في أكواب التقديم وألف هنا.

7- آيس كريم جوز الهند

آيس كريم جوز الهند

مكونات

  • 6 أكواب حليب جوز الهند.
  • 2 كوب سكر.

طريقة تحضير آيس كريم جوز الهند

  • ضعي حليب جوز الهند والسكر في وعاء على نار متوسطة.
  • اترك القدر على الموقد مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر ويغلي تمامًا.
  • ارفع القدر فوق الموقد واتركه جانبًا حتى يبرد تمامًا.
  • بعد ذلك ، ضعي المزيج في الثلاجة طوال الليل.
  • ضع الآيس كريم في أكواب مع قطع الفاكهة والمكسرات.

6- الآيس كريم في المنزل

آيس كريم في المنزل

مكونات

  • كوب حليب بودرة.
  • نصف كوب حليب سائل.
  • أربع ملاعق كبيرة من الكريمة جاهزة.
  • نكهات طبيعية حسب الرغبة.
  • المكسرات مثل الفستق أو الجوز حسب الرغبة.
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر.
  • بيضة كبيرة.

طريقة تحضير الآيس كريم في المنزل

  • نضع الحليب في وعاء على نار خفيفة ثم نضيف الكريمة مع التحريك باستمرار حتى يمتزج الخليط جيداً.
  • أضيفي البيضة إلى الخليط واستمري في التحريك.
  • قطّع نوع الفاكهة التي تريدها إلى قطع صغيرة ، ثم أضفها إلى الخليط.
  • يُضاف السكر والمكسرات إلى الخليط ويُقلب جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا تمامًا.
  • نضع المزيج في وعاء ونضعه في الفريزر حتى يتجمد ، ثم قدمه في الكوب المخصص له ، وألف هنا.

5- آيس كريم مانجو

ايس كريم مانجو

مكونات

  • كيلو مانجو.
  • 2 كوب قشدة سائلة.
  • نصف كوب حليب.

طريقة تحضير آيس كريم المانجو

  • قشر المانجو ثم قطعه إلى قطع صغيرة.
  • نخلط المانجو جيداً بالخلاط الكهربائي.
  • نضع الكريمة في وعاء آخر ونخلط جيداً.
  • أضيفي الزبادي واستمري في الخفق حتى يتماسك الخليط.
  • نضيف المانجو بالمخفق لمدة دقيقتين ، ثم نضع الآيس كريم في الفريزر قبل التقديم.

4- ايس كريم اوريو

ايس كريم اوريو

مكونات

  • 10 قطع أوريو.
  • كوب حليب.
  • كوب كريمة خفق.
  • 2 ملاعق كبيرة من صلصة الشوكولاته.

طريقة تحضير الآيس كريم أوريو

  • قسّم كعكات الأوريو إلى قطع صغيرة.
  • ضعيها في وعاء من الكريمة واخفقيها حتى تتماسك.
  • نضيف الحليب ونخلط جيداً ثم نضيف قطع الأوريو مع الاستمرار في الخلط.
  • ضعي قطع الأوريو وصوص الشوكولاتة على الآيس كريم.
  • ضع الآيس كريم في الثلاجة وألف هنا مع ألذ وألذ آيس كريم.

3- آيس كريم الفستق

الآيس كريم الفستق

مكونات

  • نصف كوب حليب.
  • ربع كوب كريمة.
  • نصف كوب كريمة سائلة.
  • ست ملاعق كبيرة من السكر.
  • أربع ملاعق من زهرة الأوركيد.
  • نصف ملعقة من المصطكي.
  • أربع ملاعق كبيرة من الفستق المطحون.

طريقة تحضير آيس كريم الفستق

  • في وعاء على نار خفيفة ، ضعي كمية الحليب والقشدة ، ثم أضيفي السكر مع التحريك.
  • نخلط ملعقتين كبيرتين من السكر مع مسحوق السحلب ونتركه على نار هادئة حتى يتكرمل السكر ثم نضيفه إلى خليط الحليب.
  • يُطحن المصطكي جيدًا في مطحنة توابل ، ثم يُضاف إلى المزيج مع التحريك باستمرار.
  • اتركي المزيج على النار حتى يتماسك ، ثم ارفعيه عن النار واتركيه حتى يبرد تمامًا.
  • نضع الآيس كريم في آلة الآيس كريم حتى يتجمد بعد ذلك نضيف الفستق ، اتركوه في الثلاجة وألف هنا مع أفضل 10 طرق لصنع الآيس كريم

2- آيس كريم فراولة

ايس كريم فراولة

مكونات

  • نصف كيلو فراولة مجمدة.
  • كوب زبادي.
  • ملعقة عسل أبيض.
  • فانيلا.

طريقة تحضير آيس كريم الفراولة

  • باستخدام الخلاط الكهربائي ، ضعي الفراولة المجمدة واللبن والعسل واخلطي جميع المكونات حتى تمتزج تمامًا.
  • برد الخليط لعدة ساعات.
  • يمكنك تقديم آيس كريم الفراولة اللذيذ لأطفالك مع شرائح الفراولة.

1- آيس كريم شوكولاتة

آيس كريم شوكولاته

مكونات

  • ربع كوب مسحوق كاكاو.
  • 2 حبة موز.
  • ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني.
  • حليب.

طريقة تحضير آيس كريم الشوكولاتة

  • اخلطي الموز مع الكاكاو وزبدة الفول السوداني جيدًا.
  • أضيفي كمية من الحليب حسب الحاجة واخلطي جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
  • ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ست ساعات قبل الأكل.
  • نضع الخليط مع أكواب الآيس كريم وألف هنا.

أفضل 10 مقبلات لذيذة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى