أفضل 10 أنواع قهوة – أفضل 10

أفضل 10 أنواع قهوة. القهوة مشروب من القهوة المحمصة. تشتهر القهوة بأنها من أشهر المشروبات في العالم التي تحتوي على مادة الكافيين وهي معروفة منذ القدم. في منتصف القرن الخامس عشر اكتشفت شجرة البن في الأديرة الصوفية باليمن ثم انتقلت إلى مصر وأرمينيا وبلاد فارس. ثم انتشرت القهوة من العالم الإسلامي إلى الدول الأوروبية.

ثم انتشر مشروب القهوة بأنواعه وبدأ بعض الناس في فتح أماكن مخصصة لشرب القهوة بأنواعها. وقد أصبح مشروبًا أساسيًا في مناسبات مثل العزاء. يعتقد البعض أن القهوة ضارة بالجسم والصحة ، لكن هذا اعتقاد خاطئ ، حيث إنها تصبح ضارة إذا شربت كميات كبيرة من القهوة في يوم واحد. و لمعرفة فوائد القهوة: –

  • تساعد في تقليل الإصابة بمرض السكري.
  • تحسين وتقوية الذاكرة.
  • تقليل التوتر والقلق.
  • يعطي القدرة على التركيز.
  • تقليل مخاطر السكتة القلبية.
  • تنعيم البشرة وتقليل التجاعيد.
  • يحتوي على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة.
أفضل 10 أنواع قهوة
أفضل 10 أنواع قهوة

أفضل 10 قهوة حول العالم

تشتهر كل دولة بطريقتها الخاصة في تحضير القهوة. ولكل شخص أيضًا نوع مفضل من القهوة يمكّنه من تحسين مزاجه .. إليك أفضل 10 أنواع من القهوة حول العالم يجب أن تجربها أيضًا.

10- كابتشينو

كابتشينو
كابتشينو

الكابتشينو هو نوع شائع من القهوة في العديد من البلدان. الذي يتميز بطعمه الرائع الخفيف غير المر. اخترع الإيطاليون قهوة الكابتشينو ، وهي مزيج من القهوة والحليب ومزينة برغوة كريمية مع مسحوق الكاكاو أو النسكويك. يوجد نوعان من الكابتشينو ، أحدهما ساخن وبارد ، وهو ما يسمى كابتشينو فريدو أو كابتشينو مثلج. وبعد أن يتميز الكابتشينو بفوائده فهو يساعد على التركيز والقدرة على العمل. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة.

يتم تحضيره بمزيج من القهوة مع قليل من الحليب وصنع رغوة خاصة مع قليل من رش مسحوق القهوة أو الكاكاو حسب الرغبة.

9- قهوة الموكا

قهوة موكا
قهوة موكا

تعتبر قهوة الموكا من أنواع القهوة المميزة التي يتم تقديمها غالبًا في المقاهي مع الحلويات أو لمحبي الشوكولاتة. يأتي اسم هذا النوع من القهوة بهذا الاسم من ميناء المخا ، وهو أشهر ميناء كان يستخدم لتصدير البن اليمني إلى جميع أنحاء العالم. وهذا النوع من القهوة يتميز بالسعرات الحرارية العالية. وكما أطلق عليه الإيطاليون خليط من القهوة والحليب ، كابتشينو ، أطلقوا على هذا النوع من القهوة (الموكاتشينو).

يتم تحضيرها بمزيج من القهوة والحليب المكثف والسكر حسب الرغبة وقطعة من الشوكولاتة.

8- قهوة لاتيه

قهوة لاتيه
قهوة لاتيه

كافيه لاتيه. إنه مشابه جدًا لقهوة الكابتشينو ، ولكن بنسب تحضير مختلفة. إنه نوع مشهور جدًا من القهوة في إيطاليا وفرنسا وجميع أنحاء العالم. غالبًا ما يكون أولئك الذين لديهم ذوق رفيع من عشاق القهوة لاتيه. يعتبر معظم الناس كافيه لاتيه وكابتشينو مشروبًا واحدًا. ولكن عندما تتذوقها ، ستجد أن الفرق بينهما كبير. كقهوة لاتيه ، يحتوي الحليب على نسبة كبيرة وهو واضح جدًا في المذاق ، على عكس الكابتشينو.

يتم تحضيرها بمزيج من القهوة مع طبقة من الحليب المبخر وطبقة من الحليب المكثف ورغوة الحليب وتحتل المرتبة الأولى حسب الرغبة.

7- القهوة التركية

قهوة تركية
قهوة تركية

تشتهر القهوة التركية بمذاقها الثقيل الرائع. يعود دخول القهوة إلى تركيا إلى عهد السلطان العثماني سليمان القانوني في القرن الرابع عشر ، من خلال حاكم اليمن. هي قهوة نقية من البن المطحون بدون ترشيح ولكنها مطحونة بدرجة عالية. يتم تقديمه مع الحلويات ويتم تقديمه أيضًا في أكواب صغيرة. يتم وضع السكر أثناء التخمير ، لذلك يجب تحديد حجم السكر أولاً.

يتم تحضيره بمزيج من البن المطحون والماء والسكر حسب الرغبة.

6- قهوة الفريساير

قهوة الفريساير
قهوة الفريساير

قهوة فارساير من أشهر أنواع القهوة في ألمانيا. هذا النوع من القهوة مشهور في جزيرة نوردستراند. وفي جميع مناطق ألمانيا. يتواجد هذا النوع من القهوة في معظم المقاهي والمطاعم ، ويتميز بمذاقه الرائع والغريب على جميع أنواع القهوة. وهي فريدة من نوعها من حيث أنها خليط من القهوة مع الكريمة المخفوقة وغالبًا ما تُشرب بدون أي حلويات بجانبها.

يتم تحضيرها بمزيج من القهوة مع الكريمة المخفوقة ، وفي بعض الأحيان يتم تزيينها بالمكسرات.

5- قهوة امريكية

القهوة الأمريكية
القهوة الأمريكية

تختلف القهوة الأمريكية عن القهوة العادية. لأنها تستخدم آلة القهوة ، لا تغلي على الموقد. تعتبر القهوة الأمريكية من أشهر أنواع القهوة في أمريكا والدول العربية أيضًا. يتميز بالطعم القوي الظاهر للقهوة المطحونة برائحة قوية. ويساعد على التركيز وتحسين الهضم.

يتم تحضيره بمزيج من القهوة والماء أو الحليب ، ولكن بآلة صنع القهوة.

4- قهوة حضرمي

قهوة حضرمي
قهوة حضرمي

القهوة الحضرمية هي نوع من القهوة العربية. والتي تتميز بمذاقها الرائع المختلف. يتميز بانتشاره في جميع دول العالم وله مذاق خاص. تعتبر حضرموت من أولى المناطق التي ابتكرت مشروب قهوة مميز. ولهذا سميت بالقهوة الحضرمية إشارة إلى الحضرمي في القرن الرابع عشر الميلادي. شربه مرتبط بأوقات معينة من المجتمع الحضرمي ، مثل شربه في الليل أثناء العبادة وذكر الله. أو كنوع من المشروبات اللازمة أثناء الضيافة والزيارات.

تم تحضيرها بمزيج من القهوة عن طريق طحنها إلى مسحوق وإضافة الهيل المطحون. وتسمى القهوة الحلوة.

3- قهوة خضراء

قهوة خضراء
قهوة خضراء

لا يعرف الكثير من الناس القهوة الخضراء. لكنها من أفضل وأشهر أنواع القهوة. إذا كنت ترغب في الاستمتاع بفوائد القهوة الحقيقية ، فعليك شرب القهوة الخضراء. هذه جزيئات خضراء ولها طعم مختلف تمامًا عن القهوة العادية. يساعد على التخسيس وتقليل الكوليسترول الضار في الجسم. وتقليل الإصابة بمرض السكري وتعزيز صحة القلب.

يُغلى المزيج على النار ويُصفى البذور.

2- قهوة اسبريسو

قهوة اسبريسو
قهوة اسبريسو

قهوة اسبريسو الشهيرة. موجود في جميع المقاهي والمطاعم. وتتميز بالذوق الكلاسيكي الأنيق. ومشروب إيطالي يتميز باحتوائه على نسبة عالية جدًا من الكافيين. لذلك يفضل شربه نهاراً للتمتع بفوائده في التركيز والنشاط ، أما إذا شربه ليلاً فإنه يعرضك للأرق أو التعب. تتميز قهوة الإسبريسو بقوام أكثر سمكًا من مشروبات القهوة الأخرى.

محضرة من خليط من البن المطحون مع الماء فقط ولها رغوة قهوة سميكة مميزة.

1- قهوة عربية

قهوة عربية
قهوة عربية

قهوة عربية. وهي من أشهر أنواع القهوة وتعتبر من أفضل أنواع القهوة 10 أنواع قهوة . وهو ما يعتبر تعبيرا عن كرم العرب في تكريم الضيف. يتم تقديمه دائمًا مع الحلويات مثل التمر. يشتهر هذا النوع من القهوة في دول الخليج واليمن ، ويتميز بطعمه الرائع المميز. يحتوي على العديد من المكونات التي تمنحه رائحة منعشة.

يتم تحضيره بمزيج من البن الأشقر والهيل المطحون والقرنفل والزنجبيل المطحون والماء.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى